Smilende æg og nuggets

Noooooo.....! Råbes meget højt og langsomt.

Mit herre lange indlæg om smilende æg og nutella, er bare væk. På mystisk vis, er det forsvundet????

Hvor fanø er det?

Nå, skriver det meget kort igen.
Frokost: salatrester, og halvandet smilende æg, ahm.

 

 

Aftensmad til 4

 

Nuggets

 

4 kyllingebryster, skåret i passende stykker

Gul husk (hvedemel kan også bruges)

1-2 æg, sammenpisket

Sesam med salt og peber i

Vend kyllingestykkerne i først husk, så æg, og derefter sesam. steges på panden, i smagsneutral kokosolie, eller halv olie, halvt smør, til de er gyldne og sprøde. Tjek den tykkeste, og spis den! :)

Remoulade

En god mayo, fx Hellmans. (Eller hjemmelavet!)
Lidt karry
Gurkemeje
Lidt stærk sennep
Fint hakkede syltede agurker

Varm spidskålssalat

Spidskål i fine skiver
Porre, fintsnittet
Rød peber
Presset hvidløg
Fløde
Parmesan

Salt/peber

Herre sund og rigtig lækker aftensmad. Frida og hendes veninde åd og åd, og de smager altså også virkelig godt. Meget bedre end mac'ens, selvom de nu også er gode. Men her slipper man for skraldekylling.

Pigerne fik pasta og grøntsagsstænger til.